UN EJERCICIO DE REFLEXION...

Hoy os propongo un ejercio de reflexión, naturalmente en compañia de una buena cerveza, sin cerveza no hay reflexión, y sin reflexión no hay historia, ni principio, ni existencia ("ser o no ser...").

Qué os sugiere esta imagen?: Introspección?, Sensaciones? , Vitalidad?, Energia?, Genialidad?, Improvisación?.... Sí es así, si esta imagen os sugiere algo más que JAZZ, con todas sus letras, querrá decir que vuestra visión de la realidad que os envuelve es algo más generosa con la ambigüedad y el ingenio, más mordaz con la actualidad, más impermeable al marketing desmedido, más cercano al artista cosmopolita, más distante a los discursos mediocres (este podria ser uno de ellos), más proximos a la originalidad, más acordes al talento, y mas lejanos de la vanidad.

Que una imagen y una cerveza os alejen siempre de la mediocridad. Salud!

UNA RECOMENDACION - BUSCALO!

LES MC CANN - "LIVE IN MONTREUX"

Un genio del Jazz en los 70. Ha colaborado con grandes figuras del Jazz y del Soul de todo el mundo. Un pianista único, por cierto, con una voz muy peculiar.

Me encanta la cerveza, no bebo nada mas que cerveza, pero tambien soy un adicto al Jazz, Soul, Blues. En adelante iré añadiendo Cds de mi discografia al Blog, quizas alguien entre en el y le interese, si es así, decidmelo.

Estoy pensando en redefinir mi Blog, incluso en retitularlo, no se, algo así como....

...."Beerrepublic&Jazz", no, mejor "Beerrepublic,Jazz & Dreams", estoy indeciso, dubitatibo y algo espeso, con seguridad enamorado, sí, pero siguo estando turbio, quizás irreverente, con el poder seguro, a Bush que le den, y no precisamente flores, ya puestos, quiero saludar a mi

mujer que me estará leyendo. Los "Jasseros" somos así. Salud!

DADME UNA PINTA DE GUINNES Y UN PUNTO DE APOYO....

....Y OS LEVANTARE EL MUNDO!

Ahora no recuerdo quién y cuando lo dijo, tampoco recuerdo exactamente si ya habia nacido Sir Arthur Guinnes, y se habia comercializado su estupenda cerveza, mi instinto, y no es básico, me dice que no, pero desde que la tierra dejó de ser plana y es redonda ya no hay nada irrefutablemente exacto, ni indiscutiblemente cierto, y por lo tanto, cualquier afirmación, pensamiento o doctrina, puede contener alguna duda convenientemente razonable. Pensemos, pensemos y degustemos una buena pinta, querrá decir que existimos. Oh no?

http://www.metsur.com/chopera/com_spa.htm

MAS DATOS SOBRE EL TIRADOR -ARTESANAL(Made Argentina)

Os dejo anotada la dirección del TIRADOR-ARTESANAL (argentino), desde esta dirección podeis ver como funciona,personalmente creo que es original, y por su sencillez no creo que sea complicado. Desconozco el precio, pero voy a escribirles y averiguarlo, y el tiempo y modo de envio, ya os contaré en breve.

En mi último negocio habia tenido algo similar pero para escanciar la sidra, y funcionaba muy bien y era muy original, mi colonia particular de asturianos lo encontraban muy correcto y fiel a los cánones escanciadores de sidra. Salud!

ALGO DE VEGETACION

FLOR DEL LUPULO.

Divina flor, inmejorable néctar de sus texturas, salvaje crecimiento, anacrónico desarrollo, quizás irresponsable, tal vez, insolente, con

seguridad,indomable.Afortunada la tierra en cuyo regazo abraza y protege

sus raices, sus principios. Salud!

PARA MANITAS INSACIABLES

Os recomiendo un pdf que os podeis bajar y aprender a elaborar cerveza por vosotros mismos. Sólo requiere paciencia y perseverancia. Salud!

http://www.cervezas.info/download/pasoapaso.pdf

Lo reconozco! Soy un nostálgico! Y como tal hecho de menos aquellas pintas londinenses en "la City", en compañia de mi mujer, llámame romantico. Es dificil explicar tanta riqueza visual en esas catedrales del lúpulo, llamadas coloquialmente pubs.

Cuantos ladrones de instantes, feligreses de madera, adictos contertulianos, profesionales del dardo, prolificos oradores, encantadores de sueños, cantautores de momentos, insaciables bebedores, parroquianos de moqueta. Si! Soy un nostalgico, tal vez romántico.

"MAS VALE UNA PINTA BEBIDA....., QUE CIEN PROMETIDAS" Salud!

NOVEDADES DEL MERCADO

NOVEDAD PARA ADICTOS A LA CERVEZA!

Tirador artesanal de cerveza y otras bebidas.

Esta novedad recuperada de internet permite enfriar y dar presion a 3 - 8 litros de cerveza embotellada. Muy fácil de instalar y de usar.

INCONVENIENTE! made in Argentina. Ya encontraré la

manera de importarlo. SALUD!

IMAGENES QUE RECONFORTAN

Verdad que se respira diferente? "Please, a stout pinte!" Que recuerdos mas entrañables me trae esta imagen, ya respiro la atmósfera de la cebada, la densidad de su malta, la cremosidad de su espuma. Stout Pinte! Para paladares exigentes, abstenerse los mediocres, los ignorantes, los miserables de espiritu, los politicos de rebajas,y los "nobles" por decreto. Ah! y los infieles, por DIOS!

Segun el diccionario de la lengua inglesa un "pub" es un lugar con licencia para vender bebidas alcohólicas. Para quienes viven en la capital inglesa el término significa mucho más, el pub del barrio, la extension de su casa, su hábitat de obligado paso diario al volver de su trabajo.

Tambien se conocian como "public house", lugar donde una persona puede comprar un trago y tomarlo sin la obligación de hacer nada más.Estas "joyas de la corona" desprenden una más que correcta atmósfera visual, espontánea, un aroma denso y a la vez intimista, irreverente con la modernidad y costumbrista y receloso de su tradición más transgresora.

Un buen cervecero no puede obviar una visita - degustación a un icóno de la cerveza y su historia. PROST!

Un amigo me dijo un dia:"La sed es mas hermosa..., sólo con cerveza", era un profeta, un estudioso de "la vida", erase un hombre a una pinta de cerveza pegado. Cuanta sabiduria cervecera "revosaba ese diminuto hombre por sus poros, cuanta humanidad contagiaba a su alrededor, cuanta soledad reflejaba en su interior.
Soledad cervezera, de sutiles aromas, de reveladores sabores, de innumerables matices, de inexorable humanidad. SI! erase un diminuto hombre pegado a una exuberante pinta de cerveza.

UN POCO DE CERVEZA Y REPUBLICAS VARIAS

Me gusta la cerveza, en todas sus variedades, llevo trabajando con ella más de 20 años y aun no me he cansado de ella.
Me gustan poco las normas impuestas y poco razonadas, de ahí mi cercanía a las "Republicas Independientes" y mi rechazo al politiqueo barato y consentido, al jurista estrecho y al edil impuesto.....